Blauwe bosbessen bevatten weinig calorieën maar wel veel voedingsstoffen De blauwe bes is een bloemdragende struik die blauw-tot-paarsgekleurde bessen produceert. Ze zijn sterk verwant aan soortgelijke struiken, zoals de cranberry en de bosbes...
Lees verder...
Olie met vetzuren, voedingsstoffen en vitamines Hennepzaadolie wordt gewonnen uit de zaden van de hennepplant, de naam die wordt gegeven aan cannabisplanten die weinig tot geen THC bevatten. Men spreekt dan over industriële hennep. De zaden...
Lees verder...
JanisFarm presenteert Honingraten met een gewicht van +/- 250gr honing met een afmeting van 13cm x 7cm De honingraten komen uit het 682 km² groot Kermeri natuurreservaat . De bijen blijven altijd in dit natuurpark en zoeken daar hun nectar die...
Lees verder...
Met haar vijf paleizen, gewijd aan de Horeca en haar zesde paleis voor gastronomie weet Horecatel weer alle professionals in te palmen: hoteliers, restauranthouders, cafébazen, frituristen, traiteurs, slagers, banketbakkers, chef-koks...
Lees verder...
Op uitnodiging van JanisFarm is Rungis met 20 sterren chefs in september 2018 drie dagen op culinaire inspiratiereis vertrokken richting Letland. Zij bezochten al de plekken waar JanisFarm zijn basisproducten vandaan haalt. Mooie herinneringen...
Lees verder...